• A Joan Vidal ens dediquem a l'el·laboració i venda de productes carnis, embotits, formatges,
conserves...
La nostra gama de productes carnis la podem dividir en 3 seccions:
1.Fresc:
una selecció de carns fresques de porc, vedella, bou, pollastre, conill i el·laboracions
fresques tradicionals de les carns del porc, salsitxes, botifarra crua, junt amb el·laboracions més
innovadores botifarra amb bolets, amb foie i tòfona...
2.Cuits:
el·laboracions cuites de productes del porc, botifarra blanca, botifarra negra, bull,
catalana, pernil dolç...
3.Curats:
el·laboració de fuet, llonganissa, llom curat, xorís...
També tenim productes tradicionals d'altres regions de l'Estat i especialitats d'altres països; una
selecció de productes del porc ibèric, pernil, llom, xorís, sobrassada... i una extensa gamma de
formatges nacionals i d'importació. |
|
| |
|
